vrijdag 29 augustus 2014

Wishlist #1

Ik heb een wishlist, een lijst van dingen die ik graag zou willen hebben maar die op dit moment onbereikbaar/onbetaalbaar zijn.
Maar ooit, ooit heb ik dit allemaal! Heb ik het perfecte pinterest huis!
Haha grapje, dat perfecte huis zal er nooit komen. Daar ben ik gewoon niet netjes genoeg voor...

Maar hier dan een collage van mijn vier meest recente interieur wensen:

(links boven dan met de klok mee: Andy Warhol poster, Eames stoelen, Apothekerskast, en HAY kandelaar/ Left and with the clock: Andy Warhol poster, Eames chairs, Apothecary cabinet, and HAY candle holder)

I have a wishlist, with items I would love to have but that are at the moment just unattainable/unaffordable.
But one day, one day i'll own them! And then i'll have the perfect pinterest house too!
Just kidding, that state of perfection will never be mine. I'm just too messy for that.

Love m.
xx


woensdag 27 augustus 2014

DIY home is where the heart is

Ik had al langer het idee dat ik iets wilde doen met het feit dat ik een langeafstandsrelatie heb, en mijn hart dus in twee plaatsten ligt. 
Want het is waar, home is where the heart is. Ik voel me net zo thuis hier als in Australië. En dat wilde ik uitdrukken met deze DIY.

For a while I wanted to do something with the fact that I'm in a long distance relationship, and therefor it feels like my heart is in two places. So I really feel like the saying, home is where the heart is.. And I wanted to express that with this DIY. 



dinsdag 12 augustus 2014

DIY pennenbak/ pencil holder

Hi guys!
Vandaag een lekker rommeldagje gehad, weinig buiten de deur gedaan en lekker binnen in huis dingen gedaan. 
Zoals deze pennenbak, gemaakt van een restje koperpijp die ik nog over had van een lamp die ik samen met mr. Googel heb gemaakt.
Super simpel, de snij de pijp in verschillende maten en bindt bij elkaar met slagerstouw. 
Omdat het koper al een tijdje in de kast lag, was het erg dof en dus wilde ik het graag poetsen. Op pinterest las ik dat je citroen door de helft kan snijden, door grof zout halen en met de snijkant van de citroen over het koper wrijven. En het werkte! En nog super goed ook! Ik heb geprobeerd een foto te maken van het verschil, maar dat is niet super duidelijk. 
Alle benodigdheden voor het poetsen../alle the stuff you need for polishing.
Voor en na, onder is voor en boven dus na. Je ziet dat het veel lichter is. Echt een goedkope toptip!/ before and after. The top ones are after, you see that they're a lot lighter. Awesome cheap tip!

Xx

Had a day around the house today. Didn't do much but did some diy that I wanted to show you.
I had some copper pipe left from the lamp we made, so I just cut them in different sizes and tied them together with bakers twine.
Also found an amazing tip in Pinterest for polishing copper. Just cut a lemon in half dip it in salt and rub the copper with it. Works great! 

Xx

vrijdag 8 augustus 2014

Vegan curry

Op dit moment zit ik nog steeds in Australië en omdat mr. googel een echte vleeseter is en denkt dat alles wat gezond is vies smaakt maakte ik een vegetarische curry voor hem. Hij is dol op curry en ik wilde hem graag laten proeven dat niet alles wat gezond voor je is ook slecht smaakt. Nadat ik een foto postte op Instagram kreeg ik zoveel leuke reacties op dit recept dat ik het wel uit moest schrijven.

At the moment i'm in Australia with mr. googel, a real meatlover. And because he thinks that everything veg and healthy equals disgusting, I made him this veg curry. Because I know he loves curries and wanted to show him that healthy does not automatically mean it's gross. 
I posted a photo of the result on Instagram and got so many nice comments that I thought I should post the recipe here.



Ingrediënten/Ingredients:

3-4 personen/persons

1/2 flespompoen/butternut squash
1 blik kikkererwten/ 1 can chickpeas
1 bosje koriander, stelen en groen gescheiden van elkaar snijden/ koriander, chopped. Leaves and stalks separately.
1 teen knoflook fijn gesneden/ 1 glove garlic chopped
1 ui gesneden/ 1 onion chopped
1/2 cup diepvrieserwten/ 1/2 cup frozen peas
100 gr spinazie/ 100 gr spinach
1 blik kokosmelk/ 1 can coconut milk
1 eetlepel korma curry pasta/ 1 tbsp korma curry paste
1 eetlepel geraspte kokos/ 1 tbsp desiccated coconut
2 cups basmati rijst/ 2 cups basmati rice (Ik gebruikte zilvervliesrijst voor een gezonder resultaat / I used brown rice to make it more healthy)
1 cup water
olie/ oil

1. Verwarm een eetlepel olie in een grote en diepe pan en bak de uien, knoflook en koriander voor ongeveer 10 minuten tot alles zacht is en lichtbruin/ heat a tablespoon of oil in a large and deep pan and cook the onion, garlic and koriander for 10 minutes until soft and slightly coloured.

2. Snijd ondertussen de pompoen in kleine stukjes, ongeveer even groot als een kikkererwt. Gewoon met huid en al/ chop up the pumpkin about the size of a chickpea, leave the skin on.

3. Als de ui zacht is, voeg dan de curry pasta toe en bak voor 1 minuut terwijl je blijft roeren/ when the onion is ready, add the curry paste and fry this for about a minute while stirring.

4. Voeg nu de pompoen, kikkererwten, kokosmelk, geraspte kokos, water en een beetje zout toe. Breng aan de kook. Zet zodra het kookt het gas laag en laat dit 35/40 minuten pruttelen met een deksel onder af en toe roeren./ Now add the squash, chickpeas, coconut milk, desiccated coconut, water and a bit of salt. Bring to a boil. When it boils, turn the gas down and let simmer with the lid on for 35/40 minutes while stirring occasionally. 

5. Begin nu met de rijst. kook in de rijstkoker of in een pan. Ik gebruik altijd 1 cup rijst op 1 1/2 cup water. / Start cooking the rice in your rice cooker or pan. I always use 1 cup of rice on 1 1/2 cup of water.

6. Test de pompoen, hij moet gaar zijn maar niet zo dat hij uit elkaar valt. En de curry moet nu ook ingekookt zijn. Als hij nog te dik is, laat de pan even afstomen zonder deksel. Als je tevreden bent, voeg dan de spinazie, erwten en koriander bladeren erbij. Doe het deksel erop en haal van het vuur. / Test the squash, it should be fork tender but not falling apart. Your curry should be thick so if it's too runny, uncover and let the liquid cook down for a few more minutes. When you are satisfied with the consistency, stir in the spinach, peas and cilantro leaves. Cover with the lid and take of the heat.

7. Serveer met de stomende rijst. Wij eten er graag naanbrood of pappadums bij. / Serve with steaming hot rice. We love to have something with it like naan bread or poppadums.

Geniet/ Enjoy!

xx


donderdag 7 augustus 2014

When I grow up #4

Alweer een hele tijd geleden dat ik met jullie deelde wat ik graag zou willen als ik later groot ben. En tot nu toe heb ik staan, plastic flamingo's in de tuin, een schommel in huis en een boomhut/huis in de tuin.

Ook nu is het weer een droom voor in de tuin, iets wat ik al heel lang wil maar nooit genoeg tuin heb om te doen....Kippen houden!

Een tijd geleden was ik met Mr. Googel in Engeland bij zijn familie en die hebben dus kippen in de tuin. Nou hebben zij ook een flinke lap grond, dus genoeg plek voor de kipjes om lekker rond te wandelen en in de grond te wroeten zonder meteen je hele mooie tuin te ruïneren.
Zo heerlijk was dat, dat gekakel van de rondscharrelende kipjes en elke ochtend een vers eitje. Mmmm!


Hoe gaaf is deze?! / How awesome is this one?! (bron: Country living)

xx

It's been a while since I posted a 'when I grow up' post. What I come up with so far are pink plastic flamingos, a swing in the house and a treehouse out in the backyard.

This time i'm going back to the garden again, for something that I wanted for a loooong time but never had(and still don't) the space for.....Chickens!

A while ago Mr. Googels and I were in England with his family. They live in the most beautiful place surrounded by an enormous garden so plenty of space for the chicks to roam around in without ruining your garden. 
One day, when I grow up i'll have this dream..until then i'm dreaming of the sound of chicks walking around and fresh eggs every morning!